Pastel de papas al microondas

Pastel de papas al microondas

Aprende a preparar este icono de nuestra cocina, Pastel de papas al microondas. Ligera, fácil y con el cual puedes sorprende a tus invitados.

Ingredientes

para 4 Raciones:

  • 4-5 papas medianas (patatas) cortadas en rodajas
  • 2 lonjas jamón de York (dulce) cortado en pedazos pequeños
    (opcional
  • 1/2 taza queso Edam rallado o cualquier oro queso amarillo que
    nos guste
  • Leche al Gusto
  • Sal y pimienta al Gusto
  • mantequilla

Preparación

Paso 1 En un molde de los de pastel (pie) engrasado con mantequilla se coloca
una capa de rodajas de papa, se le pone sal, pimienta, el jamón cortado y la
mitad del queso rallado.
Paso 2 Encima se coloca otra capa de papas, sal, pimienta y el resto del
queso rallado. Se rocía con un poco de leche y puntitos de mantequilla.
Paso 3. Se introduce en el microondas a máxima potencia alrededor de 10
minutos, más o menos. Se pinchan con la punta de un cuchillo para ver si están
tiernas, de lo contrario se cocinan uno o dos minutos más. Esto también se
puede hacer en un horno convencional, tardo un poco más pero quedan doradas por encima.

De gusto son igual de sabrosas.


No te pierdas estas otras recetas de pasteles que tenemos para ti. En estos enlaces de abajo.

  1. Pastel de papas con carne y queso
  2. Pastel de carne al horno
  3. Pastel de carne con tocino
  4. Pastel de carne con papas en rodajas
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