Ensalada col con pollo

Ensalada col con pollo

Además, esta ensalada es muy baja en calorías, lo cual es ideal para las dieta, aporta nutrientes y proteínas, ayudando el metabolismo y facilita la digestión al ser una comida muy ligera.

Aprende a hacer ensalada de col con pollo

Esta receta la puedes poner en práctica desde tu hogar; sólo debes seguir las recomendaciones, por medio de tu teléfono móvil o computador y comenzar a preparar estos platos, para que sorprendas a tus invitados y familiares; en esa ocasión especial.

Antes de comenzar la prepararla, debes asegurarte de que en tu cocina, se encuentren todos los ingredientes necesarios, es recomendable tener coles frescas, para evitar el sabor amargo.

Los aderezos utilizados para estas ensaladas, son empleado de acuerdo al gusto de cada comensal; allí puedes resaltar con un toque personal que haga de esta, un plato único para el gusto de tus invitados.

Ingredientes

  • 500gm de milanesa de pollo
  • 500 gm de col blanca
  • Mayonesa
  • Mostasa
  • Vinagre blanco
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

  1. Las milanesas de pollo deben colocarse en una olla con agua, se añade un toque de sal y se hierven hasta que alcance su completa cocción.
  2. Luego retira del fuego y deja que se escurran; cuando estén frías se desmenuzan y se
    colocan en una ensaladera.
  3. Toma la col blanca, lava muy bien, retira las hojas deterioradas, coloca en una tabla de picar y con ayuda de un cuchillo, córtala en tiras finas.
  4. Agrega la col picada, junto con el pollo y revuelve con ayuda de las paletas de ensalada.
  5. Luego adereza esta ensalada, agregando dos cucharadas de vinagre, mayonesa, mostaza y sal y pimienta al gusto.
  6. Sirve y disfruta de esta delicia.
  7. Esa exquisita ensalada es un deleite para los paladares, es un excelente contorno que puede acompañar platos principales como: Asados de carne, carne en salsa negra., pollo asado, frito, chuletas, pescado, pasticho.
  8. También se puede utilizar como una cena ligera, acompañada con tostadas de pan, arroz, puré de papas.

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