Hamburguesa hawaiana
Si creías que solo la pizza podía ser hawaiana, te recomendamos esta rica especialidad de hamburguesa que te deleitará con la dulzura y frescura de la piña, junto al delicioso sabor de la tocineta y el jamón, convirtiéndose así
en una receta perfecta.
Esta hamburguesa hawaiana se convertirá en la comida preferida de los pequeños de nuestros hogares, y es ideal para compartir en reuniones familiares y festividades.
Ingredientes
- 1 Kg de Carne Molida.
- 350 gramos de Tocineta rebanada en tiras.
- 1 Piña.
- 350 gramos de Queso Amarillo.
- Mayonesa.
- Salsa de tomate.
- 350 gramos de Jamón rebanado.
- 350 gramos de Tocineta rebanada en tiras.
- 3 tomates Rojos.
- Hojas de Lechugas.
- 1 paquete de Pan de hamburguesas.
- 3 cebollas.
- Sal.
- Pimienta.
¿Cómo se hacen las hamburguesas hawaianas?
- Lavamos con abundante agua los tomates, la piña, las cebollas, y las hojas de lechugas, es recomendable lavar con vinagre para eliminar cualquier bacteria que estos tengan.
- Con un cuchillo cortamos los tomates en rebanadas, de igual manera, cortamos las cebollas en juliana.
- Pelamos la piña y cortamos en rodajas finas, y desechamos las conchas.
- Procedemos a preparar la carne molida, condimentamos con sal y pimienta, moldeamos en forma circular, y la cocinamos en una plancha previamente calentada por ambas caras.
- Colocamos sobre la plancha la tocineta y el jamón, y volteamos constantemente para que ambas caras se doren.
- Se colocan los Panes en una rejilla sobre baño de María por aproximadamente 5 minutos, luego cortamos por la mitad.
- Vertimos en una de las mitades del pan, salsa roja al gusto cubriendo la superficie, encima se colocan 3 rodajas de tomate, una hoja de lechuga, la carne molida, mayonesa al gusto, 3 tiras de tocineta, una rebanada de piña, una rebanada de Jamón, una rebanada de queso amarillo, y por ultimo tapamos con la otra mitad del pan.
- Colocamos en la plancha por 2 minutos aproximadamente.
- Sacamos de la plancha y servimos. Y ya puedes disfrutar de esta deliciosa hamburguesa.
Tips para aprovechar al máximo la receta.
- En caso de que no tengas queso amarillo, puedes cambiarlo por queso Mozzarella, o cheddar en su defecto.
- Para sazonar la carne molida puedes utilizar cualquier condimento, eso dependerá del gusto personal.
- Si tienes cualquier tipo de salsa en tu casa, puedes disponer de ella.
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