Huevos rellenos con bechamel al horno

Esta receta te podremos asegurar que será una completa sorpresa para ti. Ya que no es muy común ver demasiadas recetas con huevos como ingredientes principal, en esta ocasión te traemos unos deliciosos huevos rellenos con bechamel al horno.

Durante la preparación de esta receta, es posible que experimentes recuerdos de otras recetas, pero que seguramente fueron con carne. Ahora, es con huevo, y la sorpresa que te llevarás en su sabor será gratificante.

Ingredientes

Preparación de los huevos rellenos con bechamel al horno

1.  Principalmente, preparamos los huevos. Calentamos una olla con agua suficiente para albergar los cuatro huevos y sancocharlos de manera uniforme. Esto durará un aproximado de 12 minutos.
2. Una vez que os huevos comiencen a romper la cáscara, quiere decir que estarán listos.
3. Luego, procede el pollo. Para ello ,también sancochamos los muslos en agua con sal a gusto, y retiramos cuando estén suaves.
4. Para proceder, preparamos la salsa bechamel en otra olla a parte. Vaciando el sobre sobre suficiente agua y añadiendo la cebolla, el perejil en polvo, sal y pimienta al gusto. Cuando espese, apagamos el fuego.
5. El siguiente paso, será conseguir una bandeja lo suficientemente grande para albergar todo. Colocamos los huevos uno por uno al lado del otro, y vertemos la salsa bechamel junto con el pollo desmenuzado sobre ellos en la bandeja casi cubriéndolos. Colocamos el tomate frito por encima distribuyéndolo uniformemente.
6. Metemos al horno a 180°C por unos 6 a 10 minutos máximo. Retiramos y servimos.

Consejos y recomendaciones

• Si quieres añadir más sabor a la receta, puedes añadir queso para gratinar por encima de toda la mezcla, y así disfrutarás de una explosión de sabor único.
• Acompaña tus huevos rellenos con bechamel al horno con una buena bebida refrescante o jugo de frutas.
• Receta que podrás usar en ocasiones especiales o como un plato fuerte como el almuerzo.