Mousse de maracuyá

Receta de Mousse de maracuyá

¡Sorprende a tus sentidos con nuestra receta de mousse de maracuyá, un postre frutal que te transportará a un paraíso tropical! Esta suave y seductora mousse combina la intensa acidez del maracuyá con la cremosidad y dulzura perfecta, creando una experiencia gustativa inolvidable.

Nuestra receta es fácil de seguir y te llevará a través de los pasos para crear este postre elegante y refrescante que deleitará a todos tus invitados.

Ingredientes

  • 4 maracuyás maduras
  • 1 lata (14 oz) de leche condensada
  • 1 taza de crema de leche (nata) batida
  • 1/4 de taza de azúcar (ajusta al gusto)
  • 1 cucharadita de gelatina sin sabor (opcional, para mayor firmeza)
  • Hojas de menta y pulpa de maracuyá para decorar (opcional)

¿Cómo hacer la receta de mousse de maracuyá?

  1. Corta las maracuyás por la mitad y extrae la pulpa con una cuchara. Cuela el jugo y las semillas.
  2. En un tazón grande, mezcla la leche condensada con el jugo de maracuyá. Si deseas una textura más firme, puedes disolver la gelatina sin sabor en un poco de agua caliente y agregarla a esta mezcla.
  3. En otro tazón, bate la crema de leche con el azúcar hasta que obtengas picos suaves.
  4. Con movimientos suaves y envolventes, incorpora la crema batida a la mezcla de maracuyá hasta que estén bien combinadas.
  5. Vierte la mousse en copas individuales y refrigéralas durante al menos 2 horas, o hasta que estén firmes.
  6. Antes de servir, decora con hojas de menta y pulpa de maracuyá si lo deseas.

Este Mousse de Maracuyá es la combinación perfecta de frescura y dulzura en un postre. Sorprende a tus invitados con este deleite tropical que aportará un toque de exotismo a tu mesa. ¡Disfruta de la maravillosa experiencia de sabores y texturas que ofrece este postre frutal!

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