Muslos de pollo deshuesados con bacon

Los muslos de pollo deshuesados con bacon son un plato exquisito que combina la jugosidad del pollo con el sabor ahumado del bacon. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente deleitarte con un sabroso almuerzo o cena en casa.

Ingredientes

Para preparar esta deliciosa receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 4 muslos de pollo deshuesados
• 8 lonchas de bacon
• 1 cebolla grande
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Paso a paso para preparar los muslos de pollo deshuesados con bacon

A continuación, te mostramos cómo preparar esta deliciosa receta paso a paso:

1. Preparar los ingredientes
2. Lava los muslos de pollo y sécalos con papel absorbente.
3. Pela y pica finamente la cebolla y los dientes de ajo.
4. Envolver los muslos de pollo con bacon
5. Coloca 2 lonchas de bacon en cruz y coloca un muslo de pollo encima.
6. Envuelve el muslo de pollo con las lonchas de bacon, asegurándote de cubrirlo por completo.
7. Repite este proceso con los muslos de pollo restantes.
8. Sofreír la cebolla y el ajo
9. En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio.
10. Añade la cebolla picada y los dientes de ajo picados y sofríe hasta que estén dorados y fragantes.
11. Dorar los muslos de pollo
12. Añade los muslos de pollo envueltos con bacon a la sartén y dóralos por ambos lados.
13. Asegúrate de que el bacon esté crujiente y el pollo esté bien cocido.
14. Sazonar y servir
15. Salpimienta los muslos de pollo al gusto, cuidando de no excederte con la sal debido al bacon.
16. Sirve los muslos de pollo deshuesados con bacon calientes y disfrútalos junto a tus acompañamientos favoritos.

Tips adicionales

• Puedes añadir otras especias o hierbas aromáticas a la cebolla y el ajo para agregar más sabor a la receta.
• Acompaña los muslos de pollo con una ensalada fresca o unas patatas asadas para completar el plato.
• Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar bacon bajo en grasa o incluso sustituirlo por jamón serrano.

Finalmente

Los muslos de pollo deshuesados con bacon son una opción deliciosa y fácil de preparar para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta combina sabores intensos con una presentación irresistible. ¡Anímate a probarla y sorprende a tu paladar y al de tus invitados!

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