Nuggets de queso de cabra

Los nuggets son el día de hoy, un aperitivo que se pueden incluso como desayuno, en pocas cantidades obviamente. Son muy populares pero también tienen muchísimas formas de hacerlos, el día de hoy, te enseñaremos a preparar una de sus variantes, los nuggets de queso de cabra.
De seguro que ya con el nombre te ha llamado bastante la atención. Pues bien, espera a probar su sabor, y no querrás dejar de hacerlo, de hecho, querrás compartirlo con tus amigos y familia presumiendo de esta receta. ¿Te atreves?
Esto es lo que necesitaremos.
Ingredientes
- Un rulo de queso cabra de 200 gr.
- 2 huevos.
- Pan rallado.
- Aceite.
- Sal al gusto.
¿Cómo hacer Nuggets de queso de cabra?
- Cortamos el queso en rodajas de 1 cm de grosor, puede ser de menor grosor, esto dependerá del gusto de cada quien.
- Batimos los dos huevos muy bien, y le echamos una pizca de sal al gusto. Rallamos muy bien el pan, y lo que haremos es pasar las rodajas de queso por el huevo, para luego pasarlas por el pan, nuevamente en el huevo y por último el pan.
- Es decir, hacer el procedimiento dos veces con cada una de las rodajas de queso de manera que los nuggets queden mucho más robustos.
- Después de empanar cada una de las rodajas de queso, las colocamos en una bandeja lo suficientemente grande, y dejamos reposar en el refrigerador. Esto hará que el empanizado se adhiera mucho más al queso.
- Pasado los 10 minutos en el refrigerador, solo restar freír los nuggets por 1 minuto en aceite bien caliente. Una vez que el queso se vea derretido, lo retiras del fuego y colocas en papel absorbente.
- ¡Y listo! Tendrás tus deliciosos nuggets de queso de cabra preparados para disfrutar solos, o como acompañantes en tus comidas.
Últimas recomendaciones
- Puedes disfrutar de estos ricos nuggets con el aderezo o salsa de tu preferencia.
- Desayuno, almuerzo o cena, podrás probarlos cuando más gustes, aunque te recomendamos que lo hagas en almuerzos.
- ¿Qué te ha parecido la receta? Déjanos tu opinión y experiencia en los comentarios.
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