Pan de elote con salsa cremosa de nuez

No hay nada más delicioso y más fácil de preparar que un rico pan de elote con salsa cremosa de nuez.
Sus ingredientes son fáciles de encontrar y su preparación es tan sencilla que cualquiera puede obtener resultados increíblemente deliciosos, así que anímate, y lleva a cabo esta rica y tradicional receta.
Ingredientes
- 4 tazas de granos tiernos de elote
- 3 tazas de harina leudada
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de azúcar
- 6 huevos
- 1 taza de leche liquida
- ½ taza de nueces
- Vainilla líquida.
- 2 tazas de crema de leche
- 120 gr de mantequilla derretida
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
Preparación
- Para comenzar deber licuar la leche líquida y los granos de elote.
- Luego, toma un bol amplio y bien limpio y coloca allí lo que acabas de licuar más los seis huevos, la leche condensada, una cucharadita de esencia de vainilla, y la mantequilla derretida, y mézclalo bien hasta que se vea homogéneo, esto lo puedes llevar a cabo usando una paleta de repostería un batidor manual, o uno eléctrico, e incluso puedes continuar incorporando ingredientes a la licuadora si así gustas (aunque el siguiente paso definitivamente no puede ser en la licuadora)
- Antes del paso siguiente, precalienta el horno a 200°C y enharina tu molde.
- -Posteriormente, comienza a incorporar la harina lentamente mientras vas batiendo bien, asegurándote de que no queden grumos. Allí incorpora, el polvo para hornear y la cucharadita de sal. Cuando termines vierte la mezcla en el molde y métela al horno durante unos 40 minutos.
- Mientras se hornea el delicioso pan de elote, procedes a preparar la salsa cremosa de nuez, la cual se hace de modo muy sencillo.
- Solo debes colocar la crema de leche, el azúcar, la media taza de nueces y un poco de esencia de vainilla en la licuadora.
- Posteriormente llevas esta mezcla a la cocina al fuego lento hasta que se espese.
Servir un postre delicioso y tradicional.
- Una vez tengas tu pan y tu salsa lista deja que se enfrié y sírvela en una fuente.
- Comparte con tus seres queridos este nutritivo, delicioso y tradicional platillo.
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