Pan de elote con salsa cremosa de nuez

Pan de elote con salsa cremosa de nuez

No hay nada más delicioso y más fácil de preparar que un rico pan de elote con salsa cremosa de nuez.

Sus ingredientes son fáciles de encontrar y su preparación es tan sencilla que cualquiera puede obtener resultados increíblemente deliciosos, así que anímate, y lleva a cabo esta rica y tradicional receta.

Ingredientes

  • 4 tazas de granos tiernos de elote
  • 3 tazas de harina leudada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de azúcar
  • 6 huevos
  • 1 taza de leche liquida
  • ½ taza de nueces
  • Vainilla líquida.
  • 2 tazas de crema de leche
  • 120 gr de mantequilla derretida
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de sal

Preparación

  1. Para comenzar deber licuar la leche líquida y los granos de elote.
  2. Luego, toma un bol amplio y bien limpio y coloca allí lo que acabas de licuar más los seis huevos, la leche condensada, una cucharadita de esencia de vainilla, y la mantequilla derretida, y mézclalo bien hasta que se vea homogéneo, esto lo puedes llevar a cabo usando una paleta de repostería un batidor manual, o uno eléctrico, e incluso puedes continuar incorporando ingredientes a la licuadora si así gustas (aunque el siguiente paso definitivamente no puede ser en la licuadora)
  3. Antes del paso siguiente, precalienta el horno a 200°C y enharina tu molde.
  4. -Posteriormente, comienza a incorporar la harina lentamente mientras vas batiendo bien, asegurándote de que no queden grumos. Allí incorpora, el polvo para hornear y la cucharadita de sal. Cuando termines vierte la mezcla en el molde y métela al horno durante unos 40 minutos.
  5. Mientras se hornea el delicioso pan de elote, procedes a preparar la salsa cremosa de nuez, la cual se hace de modo muy sencillo.
  6. Solo debes colocar la crema de leche, el azúcar, la media taza de nueces y un poco de esencia de vainilla en la licuadora.
  7. Posteriormente llevas esta mezcla a la cocina al fuego lento hasta que se espese.

Servir un postre delicioso y tradicional.

  • Una vez tengas tu pan y tu salsa lista deja que se enfrié y sírvela en una fuente.
  • Comparte con tus seres queridos este nutritivo, delicioso y tradicional platillo.

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