Tarta de queso y limón al horno

Tarta de queso y limón al horno

Aprende a preparar hoy esta exquisita tarta de queso y limón al horno que es perfecta para la merienda, ideal para compartir con amigos o familiares en el parque, maravilloso para un postre tras la cena… ¡Esta tarta es más que versátil!.

Ingredientes

  • 370 g (1 lata) de Leche Condensada.
  • 350 g de queso blanco cremoso para untar.
  • 75 ml de zumo de limón.
  • 4 huevos.
  • 3 cucharadas de harina de maíz.
  • Ralladura de medio limón.

Preparación

  • Precalentar el horno a 180°. cubrir la base y las paredes de un molde de 20 cm con papel de horno.
  • Batir todos los ingredientes con varillas eléctricas hasta que quede una mezcla homogénea
    y sin grumos.
  • Verter la preparación en el molde y hornear unos 50- 60 minutos.
  • Dejar enfriar unos 10 minutos dentro del horno apagado y con la puerta un poco abierta.
  • Desmoldar y dejar enfriar del todo antes de servir.

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