Yuca con queso

La yuca con queso debería ser considerado como un plato típico en casi cualquier país, y es que, es tan sencillo pero a la vez tan delicioso, que no probarlo es casi imposible. Es un perfecto aperitivo para una tarde, o incluso sirve como una cena o desayuno para variar algún día de la semana.
Si estás pensando en una tarde o noche de película, pues, prepara todo en tu cocina para que comencemos con esta increíble receta y disfruten de un rico picadillo.
Ingredientes
- 400 gr. de yuca.
- Queso rallado de tu preferencia.
- Mantequilla.
- Sal y pimienta al gusto.
Modo de preparación de la yuca con queso
- Cocinamos la yuca como normalmente lo haríamos, pelando la yuca y lavándola muy bien para retirar cualquier tipo de impureza que pueda tener.
- Mientras picamos la yuca en trozos a lo largo, calentamos agua y le añadimos sal al gusto.
- Cuando el agua comience a hervir, agregamos la yuca y cocinamos por unos 40 minutos hasta que esté completamente suave y deshaga con un tenedor.
- Servimos la yuca en un bol grande, podemos triturarla o bien dejarla entera. Eso si, agregamos la mantequilla, la sal y pimienta al gusto, removemos, y a disfrutar de su sabor tan exquisito.
Últimas recomendaciones
- Lo mejor de esta receta es que se puede acompañar con otros alimentos, o bien, incluir algunos aderezos de tu preferencia para darle un sabor y un toque único según tu gusto.
- Y acompañar con un buen jugo natural, una gaseosa o incluso, avena o chocolate caliente, sería el toque final para disfrutar de una dulce velada de sabor.
- ¿Qué te ha parecido la receta? ¿Variaste con algo más o decidiste probarla tal cual? En los comentarios estaremos esperando tu experiencia.
- Conoce la horchata de yuca o la sabroso jugo de kiwi, una delicia que no te puedes perder en lo mejor de méxico.
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